海报新闻记者王艳蔡云飞汤淼程国闰陈晓烟台报道
4月21日一早,停靠在烟台港的烟台舰上欢笑阵阵,美食飘香。听闻烟台舰访问烟台,长岛“兵妈妈”贾平特地带着开春第一网鲜鲅鱼到舰上与官兵们包起了水饺,用烟台特色迎接远道而来的亲人。
“烟台舰以烟台命名,我们就是一家人,这次兵妈妈团队来舰上包饺子,是慰问也是家人的团聚,小小的饺子满含着真情、亲情和暖情。”烟台舰官兵对“兵妈妈”志愿服务队的到来表示热烈欢迎。烟台舰于4月20日抵达烟台,这是烟台舰入列12年以来首次回烟台。
十四五斤的大鲅鱼在贾平手中利落地去头、剔骨,肥美的鲅鱼肉便成了饺子馅不可多得的原料。贾平边包饺子边向记者分享,春天的头网鲅鱼送军营,是长岛人坚持了几十年的传统和习俗。为了让烟台舰的官兵们吃上最地道的鲅鱼水饺,自己和团队成员提前好多天,陆续从渔民处收购了近20条鲜活的大鲅鱼,包好了150斤鲅鱼饺子带给官兵,并留了五条鲅鱼现场和官兵们一起包饺子。
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