近日，海底捞旗下融合烧烤、酒饮、社交的美食与生活方式的品牌――火焰官BarBecue落地无锡。

据了解，火焰官BarBecue是海底捞旗下首个烤串品牌。

火焰官BarBecue品牌负责人介绍，其主打产品为澳洲M6―7级和牛烤串，另外还提供呼伦贝尔羊肉、澳洲牛肋条、鲜活生蚝等多种食材。牛羊肉产品为门店手工现穿，以此保证食材的新鲜和口感。

价格方面，根据火焰官BarBecue点单小程序，其牛肉串产品售价在6.8-8.8元/串，大众点评显示，该店人均消费约为90元。

今年8月份，海底捞宣布实施“红石榴计划”，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌。目前，海底捞已孵化焰请烤肉铺子、小嗨爱炸、小嗨火锅、苗师兄香锅等多个子品牌。

来源： 联商网 梦萦

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