“以前的贻贝节可没这么热闹,今年太热闹了!游客也比以往多。”一位枸杞岛的当地居民这样告诉记者。
枸杞岛一年中有两个最热闹的节日,一个是开捕节,另一个就是贻贝节。记者发现,8月9日从嵊泗沈家湾前往枸杞岛的船票早早售罄,候车厅人头攒动,不仅是因为正值暑期旅游旺季,还因为第二天便是枸杞岛极具特色的贻贝节即将举办。贻贝节每年都有,这次格外不同。
【打破往年模式,首次携手企业举办】
今年的贻贝节已是第七届,却是首次携手企业举办,定名为“2024嵊泗贻贝节暨一米八溯源之旅”。一米八是一个新农业品牌,因嵊泗列岛得天独厚的海洋环境及厚壳贻贝的优质基因,决定扎根建立了一米八贝类产业园,从育苗、养殖、加工、冷链运输等环节入手,不仅提升了贻贝产业的全产业链科技水平,还采用创新的“无水保活、充氧锁鲜”等加工、包装技术,通过全程冷链成功将一米八鲜活贻贝上架天猫超市以及全国近400家盒马鲜生。
有了企业的加持,这届贻贝节打破往年模式,融入产业推广与文旅结合的理念,将进一步提升嵊泗列岛贻贝等高品质海鲜的知名度和美誉度。多元的活动展现海洋文化与美食特色的同时,也为游客提供多样的参与体验。
【不一样的贻贝节,美景和美味花样来活】
从码头下船,就可以看到“好吃就选一米八,一米八鲜活贻贝”的明黄色旗帜正迎风飘扬夹岸欢迎。
来到枸杞岛地标——大王沙滩,贻潮集市的摊位早已布置好,沙滩正中央一个大大的爱心框架也预示着贻贝节将拥有不同的意义。
8月10日下午,军民文化广场上,伴随着嵊泗特色民俗演出——《山歌绕着渔歌飞》,2024嵊泗贻贝文化节暨一米八溯源之旅在正式拉开帷幕。
美食、狂欢、趣味是这次贻贝节的关键词。海角一号广场上,贻贝节的传统—大锅煮贻贝正在上演,一口直径1.5米的大锅沸腾着,新鲜出锅的一米八鲜活贻贝被排队的食客们领取一空。
除了经典的水煮贻贝,还有更多花样百出的新口味。一米八推出钵钵鸡贻贝,海鲜一条街上,当地居民也是拿出十八般武艺,什么葱油贻贝、卤水贻贝、铁板贻贝、爆炒贻贝等,都一起端上来供食客品尝打分。
随着天色暗去,白日里炙热的骄阳,被海风独有的凉爽代替。当“贻浪音乐派对”的第一声音乐响起,海岛狂欢被彻底点燃。岛民和游客们聚集在沙滩上,应着美妙的音乐,逛逛“贻潮集市”,在主题酒吧点一杯特调鸡尾酒,好不惬意。
【浪漫七夕之夜,甜蜜求婚点亮海岛】
超女刘力扬是本次贻浪音乐派对的压轴歌手,最后一首歌曲毕,正当大家觉得结束之时,沙滩中央传来一阵欢呼声,舞台的荧幕上也出现一对情侣。年轻男子单膝下跪,将戒指戴在女子的无名指上。此时,情侣身后巨大的心形装置开始燃放烟花,沙滩被瞬间点燃,大家的祝福声为音乐派对画上完美的句号。
【一米八海洋科技扎根深远海,坚持做“四好”海洋产品】
在2024嵊泗贻贝节暨一米八溯源之旅开幕式上,一米八海洋科技创始合伙人/CEO邓中华上台发言,从“用科技让农业更美好,用创新激发农业想象力”的使命出发,讲述了面对大家日益重视的食品安全,一米八希望用实际行动,让每个家庭的餐桌上多一些好食物,让人们的饮食结构发生美好的变化初心。分享了目前对国内渔业从业者老龄化严重、中国未来海洋渔业的发展思考,呼吁更多年轻人投身农业。一米八坚持在育苗育种、低密度养殖、工业化采收、保活锁鲜等方面探索,为海洋产业作出贡献。
一米八用“四好”重新定义好品质海鲜,不仅是要“基因好、住得好、养得好”,CEO邓中华强调,同样是好海鲜,为什么平时吃的却不如在海边吃得好,于是,一米八增加一个好,那就是“买得好”,让消费者买到家也得好!
值得一提的是,此次嵊泗贻贝节暨一米八溯源之旅汇集了产业链上下游深度合作的各生鲜渠道采购负责人、优质原料供应商、加工生产合作伙伴。因此除了欢度节日,在第二天的农副产品文旅推荐会上,嵊泗县各乡镇的推荐官们,也纷纷拿出自己的家乡特产,推荐给盒马鲜生、天猫超市等各位来宾,共谋优质海产的产销渠道。
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