波摩酒厂悉心调制52载高年份臻酿
阿斯顿·马丁度身设计似木鎏金工艺酒瓶
*匠心独运·艺享非凡 *
拍卖活动于2023年5月26日在伦敦举行
作为各自行业最引人瞩目的翘楚品牌,波摩单一麦芽苏格兰威士忌(Bowmore® Single Malt Whisky,简称“波摩”)与阿斯顿·马丁的每一次携手,都会碰撞出动人的火花,成就一场匠心传承与锐意创新的天作之合。波摩是苏格兰威士忌行业的标志与传奇,多年来深受威士忌爱好者与鉴赏家们的追捧;英国超豪华汽车品牌阿斯顿·马丁则以打造性能卓越、外观奢华,品味独特的跑车而著称。
两大品牌今春再度联袂,将波摩酒厂酒龄最高的年份珍酿,与令人耳目一新的阿斯顿·马丁工艺酒瓶融合到一起,带来一款价值不菲的传世之作。新颖独特的酒瓶之中,盛载着经时光雕琢半个多世纪的波摩52年高年份臻酿,宛若一件风华绝代的艺术臻品。酒液与瓶身一样卓尔不凡,别具一格;这瓶威士忌由波摩调配大师罗恩·威尔什(Ron Welsh)悉心甄选数款波摩高年份威士忌原酒调制而成,它们都来自波摩历史上极具标志性的黄金时期——上世纪六十年代。
这瓶独一无二的波摩ARC-52木纹金版单一麦芽苏格兰威士忌,于2023年5月26日现身伦敦苏富比拍卖会,最终以22.5万英镑的价格(约合28万美元)成交。中标者还有机会亲临波摩酒厂,以及在波摩的故乡艾雷岛,体验阿斯顿·马丁首款豪华SUV的波摩专属限量版车型——Aston Martin DBX Bowmore Edition。拍卖所得将用于资助一项长期的专项基金,通过一系列专注于推动艾雷岛威士忌酿酒行业未来发展的重要举措,为岛民及其子孙后代提供支持与保障。
这瓶举世无双的威士忌臻酿,设计灵感源于日本金属加工技术“木纹金”(又称“木目金”, Mokume-Gane,意为“树木的纹理”);这是一种将不同色泽的金属多层重叠熔接后锻打延展成型,使其表面呈现独特木纹状花纹的古老技艺。酒瓶顶部的碳纤维瓶盖采用独特工艺打造出似木鎏金的呈现效果,赋予其神秘而浪漫的“木纹金”纹理,仿佛大自然的鬼斧神工之作,宛若木纹或层次丰富的天然岩石。
瓶盖所呈现的视觉效果,不仅让人联想起波摩酒厂所在地——英达尔湾(Loch Indaal)的黑色海岩,还与橡木桶内壁经炭化处理后的外观与色泽相仿;瓶中盛载的波摩52年高年份威士忌,正是在这种橡木桶中熟酿蕴育而成。这是一款层次与内涵极为丰富的单一麦芽威士忌杰作,由多款最为古老的波摩高年份威士忌原酒融合调制而成。它们都来自上世纪六十年代;对波摩酒厂而言,这是一个非常值得纪念的标志性时期。
苏富比北美及欧洲、中东和非洲地区威士忌与烈酒部门主管乔尼∙富勒(Jonny Fowle)表示:“这款波摩木纹金版高年份臻酿,囊括了收藏家眼中完美威士忌的所有特征:阿斯顿·马丁再度倾情加盟,创造了一款令人叹为观止的艺术酒瓶,将卓尔不凡的威士忌酒液盛载其中,仅此一瓶,弥足珍贵。波摩始终致力于在设计理念上推陈出新,打破藩篱,蕴育出世界一流的威士忌珍酿。能够再次与他们合作,为威士忌爱好者提供这一宝贵的机会,无论对苏富比还是珍稀烈酒市场而言,都是一个令人激动的时刻。”
阿斯顿·马丁执行副总裁兼首席创意官马雷克·赖克曼(Marek Reichman)表示:“阿斯顿·马丁专注于打造美观奢华的定制化设计,在我们的眼里,比例、形状、形态,以及对颜色与材料的精心选择,都是至关重要的。有时候,大自然就是最好的设计师。在为这款独一无二的波摩ARC-52木纹金版威士忌设计酒瓶时,我们把目光投向了波摩酒厂所在地——英达尔湾特有的黑色海岩,从中汲取创意灵感。我们想象着,在神奇之光的指引下,漫步于风景如画的海岸之上,脚下突然出现这种神奇的宝藏,它融合各种不同的元素,经由时光淬炼而成。我们认为,这款卓尔不凡的威士忌臻酿的酒瓶,必须和它所盛载的酒液一样,匠心独运,别具一格。”
波摩调配大师罗恩·威尔什(Ron Welsh)表示:“ARC本身的设计理念,无论在形式还是内容上,都是极为出色的;这瓶独一无二的特制酒款,更是为ARC系列增添了全新的深度、魅力与灵感。
匠心独运的木纹金版,不仅为收藏家与波摩爱好者们带来一款令人向往的稀世臻品,还可以为‘波摩传承计划’(Bowmore Legacy)提供资助,帮助我们更好地‘回馈’故乡。成为波摩的调配大师,是一段令人无比满足和激动的职业生涯。这款威士忌,将成为我在波摩的收官项目之一,为我的职业生涯创造了完美的巅峰;我会永远将其铭记在心。”
2022年,波摩与阿斯顿·马丁携手推出ARC-52,前所未见的酒瓶设计令人眼前一亮。阿斯顿·马丁的尖端工程技术结合波摩对细节和工艺的不懈追求,将精致复杂且格外珍贵稀有的52年单一麦芽苏格兰威士忌,与极具未来主义气息的艺术酒瓶融为一体,全球产量仅100瓶。
波摩ARC-52酒樽的设计理念,是采用未来主义的表现手法,将故往至今的时光之旅,化作一道优雅的弧线。酒瓶设计将自然与人造曲线完美融合,借弧形两端保持平衡,营造出一种轻巧的质感。其出发点基于阿斯顿·马丁的设计原则——以精准比例展现绝佳的稳定性,同时带给人精致轻盈的视觉享受;这种平衡在汽车设计中,是不可或缺的必要条件之一。这一令人叹为观止的瓶身设计,结合最新3D打印技术与传统手工黏土模型得以实现。它不仅是一件外观经典唯美的艺术臻品,更是传承与创新的集大成之作。
2021年2月,苏富比以11.875万美元的价格出售了一瓶黑波摩阿斯顿·马丁DB5限量版威士忌。波摩于2020年推出这款威士忌,总共生产27瓶;其中25瓶对外发售,剩下两瓶则由波摩酒厂悉心典藏。DB5是阿斯顿·马丁全系车型中最具代表性的一款,在1964年风靡全球的詹姆斯·邦德电影《金手指》中一举成名。
近年来,苏富比在波摩与阿斯顿·马丁的拍卖活动中不断创造新纪录。2021年12月,一瓶于1970装桶陈酿,最终盛载于手工吹制1.4升黑色玻璃酒樽之中的波摩Onyx 51年,以40万英镑/53.234万美元的价格售出;这款威士忌的创作灵感,来源于波摩故乡——苏格兰艾雷岛的壮丽奇景。2017年,一辆DB1/1在美国加州RM苏富比拍卖会(RM Sotheby’s California)上,以2,250万美元的价格落锤成交,成为有史以来成拍价格最高的英国汽车。
波摩ARC-52木纹金版品鉴笔记:
酒桶类型: 欧洲橡木雪莉桶和美国橡木猪头桶
酒龄与年份:52岁,1968年
酒精度:43.5%
品鉴笔记:
色泽:深亮金色
香气:清新果香中,伴有焦糖布丁的甜美气息,杏子、青苹果、鲜橙皮与番石榴芬芳,混合新鲜薄荷、桉树,以及甘草根般的草本气息,两者形成微妙的对比与平衡
口感:甘甜如蜜,果香馥郁,柑橘芬芳在舌尖绽放。青苹果、甜杏和蜜桔风味,与夏威夷果及核桃的坚果芬芳完美融合。橡木风味糅合淡淡的泥煤气息,口感温润怡人
回味:悠长干冽,伴些许海洋矿物气息。
关于苏富比洋酒
苏富比成立于 1744 年,是全球首屈一指的艺术品与奢侈品拍售平台。苏富比通过拍卖和即时选购渠道(包括私人销售、电商及零售),为全球藏家带来更多接触和购买非凡艺术品与奢华藏品的机会。我们值得信赖的全球市场由行业领先的技术平台与专家网络提供支持,涵盖 40 个国家和地区,以及 70 个不同的品类,包括当代艺术、现代和印象派艺术、古代大师、中国艺术品、珠宝、手表、葡萄酒与烈酒,以及收藏汽车与房地产等。艺术与文化是推动变革的力量之源,苏富比对此深信不疑,并致力于提升整个行业的包容性、可持续性及协作性。
苏富比洋酒部2022年度全球葡萄酒与烈酒拍卖总额高达1.58亿美元,较2021年增长两成,创下历史新高。苏富比目前持有以下几项世界纪录:威士忌藏品拍卖价格世界之最、私人葡萄酒藏品拍卖价格世界之最、单瓶葡萄酒拍卖价格世界之最、单瓶烈酒拍卖价格世界之最,以及慈善葡萄酒拍卖总额世界之最。
除拍卖以外,苏富比洋酒部还于2010年推出零售业务,在位于纽约上东区的苏富比环球总部开设零售店,以及通过官方网站提供网上销售,呈献全球顶尖名庄及重要产地的尊酩佳醇。苏富比资深专家与世界各地的酒庄建立长期合作关系,凭藉专业眼光,为藏家蒐罗各式顶级珍酿;除一流年份、投资价值极高的稀有瑰酿以外,亦有可直接享用的精选佳酿以供选购。苏富比洋酒于2014年开设第二家零售店,店址位于香港苏富比办事处。
*估价不包括买受佣金或营运附加费。最终价格为落槌价、买受佣金及营运附加费的总和,扣除向提供“不可撤回竞价”的买方所支付的任何费用。
关于波摩
波摩成立于1779年。240多年间,坐落在艾雷岛的波摩酒厂不断从故乡的风土人情中汲取灵感。几个世纪以来,波摩不断打磨工艺并始终尊重传统,其每一滴单一麦芽威士忌都蕴含了时光的力量,在时光的孕育和雕琢下历久凝香。
时间对波摩而言至关重要,其所蕴含的力量让我们的酒液日益醇香。酒厂对传统工艺的坚持,是波摩单一麦芽威士忌保持其独特果香及烟熏风味的重要因素。时至今日,波摩仍坚持使用地板发芽的方式,用传统的木制麦芽铲和手动机械设备翻动麦芽。制造威士忌的水源则从拉甘河汲取而成,具有饱满的泥煤风味——而这一风味正来自于烘干麦芽的艾雷岛泥煤。
波摩酒厂紧邻大海,这一地理位置对于形成其具有海洋气息的独特风味也至关重要。酒厂传奇的一号酒窖因其低于海平面的地势,而拥有了恒定的低温潮湿环境与合适的储存条件。大部分波摩威士忌都陈酿于此,在海浪的拍打声中静待华丽蜕变。
波摩陈年所用的橡木桶包括波本桶、雪莉桶及红酒桶。酒液在酒桶中逐渐熟成,风味饱满醇厚;由专业的威士忌制造者们鉴定之后,这些酒液得以装瓶。泥煤、大麦、海风、水源、木材、匠人和制造传统的融合,让波摩单一麦芽苏格兰威士忌的传奇延续至今。
每瓶波摩威士忌的瓶身上都有时间标记,醒目而自豪地标注着每一段旅程的起始地点与时间。波摩是“时间的杰作”,自1779年创立伊始,不断谱写我们与时间的传奇篇章。
关于宾三得利
作为享誉全球的烈酒集团,宾三得利用世界一流的品牌组合为消费者创造绝佳体验,让每一天的生活绽放光彩。集团旗下不仅拥有以精湛匠艺而著称的高端威士忌,如金宾波本威士忌、美格波本威士忌、巴素海顿和诺布溪波本威士忌;源于日本的山崎、白州、响、季等威士忌;帝雀斯、拉弗格、波摩等顶级苏格兰威士忌,还囊括一系列世界领先的烈酒品牌,如拿破仑干邑、Tres Generaciones、厄尔· 特索罗和Hornitos龙舌兰酒、ROKU六日本精酿金酒和希普史密斯金酒、加拿大俱乐部威士忌,以及-196和On The Rocks高端鸡尾酒,在全球预调鸡尾酒市场上占据领先地位。
宾三得利是一家全球性企业,员工总数约6,000人,遍及30多个国家和地区。集团将“Growing for Good”(成长促改进)定为核心价值观之一,并通过Proof Positive可持续发展战略,致力于实现雄心勃勃的目标与投资,旨在促进其业务运营的环境可持续性,确保对员工生活和工作的社区产生积极影响,以及开展公益项目,教育和告知消费者对饮酒作出正确的个人选择。宾三得利总部位于纽约市,是三得利株式会社的全资子公司。
*版权所有:宾三得利洋酒贸易(上海)有限公司,上海市静安区裕通路100号宝矿洲际商务中心49楼,4901-6室、4901-7室
关于阿斯顿马丁拉共达
阿斯顿·马丁的愿景是成为世界上最令人向往的超豪华英国品牌,打造最精致最让人着迷的高性能汽车。
阿斯顿·马丁成立于1913年,是全球公认的标志性品牌,集风格、奢华、性能与独特性于一身,由莱昂内尔·马丁(Lionel Martin)与罗伯特·班福德(Robert Bamford)共同创立。久负盛名的阿斯顿·马丁品牌集领先技术、精湛工艺与经典设计于一身,推出包括Vantage、DB11、DBS、DBX,以及第一辆终极跑车战神Valkyrie等在内的一系列传奇车型。
阿斯顿马丁拉共达总部位于英国沃里克郡盖顿(Gaydon, England),主要业务为汽车设计、创造与出口,产品远销全球56个国家和地区。其跑车产品均为盖顿总部生产,全新豪华DBX SUV车型则由位于英国威尔士圣安森(St Athan, Wales)的全新工厂负责打造。
拉共达成立于1899年,阿斯顿·马丁成立于1913年;1947年,已故英国企业家大卫·布朗爵士(Sir David Brown)将两大品牌收入旗下并合二为一。该公司已于伦敦证券交易所上市,全称:阿斯顿马丁拉共达全球控股有限公司(Martin Lagonda Global Holdings plc)。
2020年,劳伦斯·斯特罗尔(Lawrence Stroll)成为公司董事会执行主席,同时启动大量新投资,通过阿斯顿·马丁阿美高知特F1车队(Aston Martin Aramco Cognizant Formula One™ Team)将品牌再度推向赛车运动的巅峰,并开启了这个标志性的英国品牌的新时代。
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