“我是袁记云饺的忠实顾客，每次都会买上好几斤不同馅料的饺子回家囤着，味道非常好，真是吃不够，这次看到石师傅现场包水饺，终于知道了袁记的水饺为什么这么好吃了！”由饿了么主办的“长沙之夜”都市休闲季“湘当有味”系列活动上，一位袁记的忠实消费者激动地说道。

据悉，这次活动经过线上大厨角逐、网友投票等多个环节评选，最终诞生了10位大师傅，并授予他们“长沙大师傅出山 只为宠你”荣誉称号，袁记云饺的石建师傅也“榜上有名”，获得了殊荣。在当天的活动现场，10名品牌“大师傅”身着特色服饰，带着当家菜品亮相，吸引了一大批市民前来围观。

在登场秀环节中，平日里在店面中担任厨师的石师傅身着绿色服装，他手持可爱的饺子玩偶，形象充满了活力，有力地展现了袁记云饺的品牌形象。石师傅不单是一位技术高超的厨师，说起话来也非常的幽默：“我妈老拿我开玩笑，说我包饺子时那认真劲儿，眼睛直勾勾的，仿佛包饺子是个重大科研项目似的。”一席话，把全场的观众们都得哈哈大笑。

众多顾客纷纷借机向石师傅询问饺子的制作方法。热情的石师傅也毫不吝啬，他现场展示了包饺子的手法。之见一撮儿精心调配的玉米鲜肉泥，包裹在薄皮之中，几秒钟的时间，一个美观的水饺就成型了。有现场观众说，袁记的饺子不仅外形漂亮，一口吃下去非常美味，总能唤起大家心中关于家最温暖的记忆，真是“秀外慧中”！

在当天的活动中，长沙市文化旅游广电局的相关负责人表示，“文化+旅游+美食”创新融合的成果展示是长沙打造“城市文化和都市休闲名片”的具体举措，长沙荣登00后最想去的城市榜首，旅游美食也把长沙的人文底蕴展示得淋漓尽致。这次活动的举办，也让更多的消费者了解了袁记云饺品牌，感知到了知名品牌背后的成功密码。

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