6月6日，雪川2024质量文化周在张家口市察北雪川工业园区隆重开幕。此次活动吸引了包括政府领导、业内专家及合作伙伴在内的众多嘉宾共同见证，旨在通过一系列丰富多彩的活动，深入普及食品安全知识，提升全体员工对质量与食品安全的重视，在工作中践行“食品安全是每个人的责任”的管理理念。

薯食安全 有据可依

开幕式上，张家口市市场监督管理局党组书记、局长张振军，察北管理区市场监督管理局局长穆常荣，党委委员、管委会副主任武丽娜，中国食品工业协会总工程师李宇博士，罗盖特中国区总监钱小勇、艺康（中国）投资有限公司总经理胡艳生以及雪川农业集团总裁王楠、河北省（张家口）马铃薯产业技术研究院院长牛丽娟等领导嘉宾齐聚一堂，共同为活动揭幕。

雪川农业集团总裁王楠在致辞中强调：“食品安全是企业发展的基石，更是对消费者的庄重承诺。雪川人将秉承初心，持续提升产品质量，确保每一份产品都安全、健康、美味。”

民以食为天，食以安为先，食品安全关系到人民的健康与安全。随着国家马铃薯主粮化战略的不断推动，马铃薯产业迅速发展，质量安全也备受关注。张家口市市场监督管理局领导及各位合作伙伴共同对雪川长久以来在马铃薯产业中展现的坚定决心与卓越成就给予了高度的认可与赞誉，和对雪川未来蓬勃发展的热切期盼与美好祝愿。

近几年冷冻薯制品发展迅速，随着行业发展，痛点逐渐显现，亟需发展行业标准以便更好地规范企业行为。在此次开幕式上，雪川农业集团总监刘福丽正式公布，由雪川牵头，麦肯，辛普劳参与起草的中国食品工业协会团体标准《冷冻薯制品》于6月4日上网公开征求意见，预计7月中旬可以发布。该团标的推出，标志着国内冷冻薯制品行业迈向规范化、标准化的新阶段，对于提升行业整体水平、保障消费者权益具有重要意义。

严控品质 一马当先

农业食品的未来任重道远，食品安全是最重要的一环。雪川坚信，食品安全源头在农产品，基础在农业。要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节，保障消费者的身体健康和安全，也给消费者提供选购产品时的依据和信心。

历经千帆，初心不变，雪川始终致力守护国人“餐桌安全”，打造从农田到餐桌的食品安全链条。雪川坚持从源头抓起，严格把控产品质量，建立了完善的产品安全溯源体系，被农业部国家农垦总局认定为“农产品追溯体系建设单位”，确保每一颗马铃薯都能追溯到源头。同时，雪川还不断投入研发力量，推出更多健康、美味、安全的马铃薯产品，满足消费者日益多样化的需求。

雪川2024质量文化周的圆满开幕，不仅是中国马铃薯产业迈向高质量发展的坚实一步，更是对食品安全承诺的庄重宣誓。未来，雪川将继续坚定跟随各级政府部门的脚步，与合作伙伴们一起紧密合作，携手共筑食品安全的坚固防线，共同为实现国家“高质量发展”战略目标贡献企业的力量与智慧。

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