萎缩性胃炎如果得不到及时治疗，从萎缩性胃炎发展为癌症可能需要10-25年的时间。萎缩性胃炎是一种由多种病因引起的慢性消化系统疾病，如果不及时进行有效的干预和治疗，则有可能进一步进展为胃黏膜上皮细胞增生、肠化及异型增生等病变，甚至最终发展成胃癌。

萎缩性胃炎的发病机制目前尚不明确，可能是由于幽门螺杆菌感染、长期饮酒、吸烟、饮食不当等多种因素所导致。对于早期发现并接受规范治疗的患者，病情通常可以得到有效控制，并且不会发生恶变。但如果患者的病情未能得到及时治疗或处理不当，则可能会逐渐恶化为癌症。

因此，一旦确诊患有萎缩性胃炎，建议及时到医院就诊，在专业医生的指导下进行规范化治疗，以防止病情加重。同时还要注意保持良好的生活习惯，避免吸烟、喝酒以及食用刺激性食物，有助于延缓疾病的进程。

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